阿里山金萱茶 150g (榮獲比利時 iTQi 食品界米其林獎)

阿里山金萱茶 150g (榮獲比利時 iTQi 食品界米其林獎)

🏆 榮獲 2022 iTQi 食品界米其林 絕佳風味獎

.【 茶香描述 】濃郁奶香,加上清香高山氣
.【 口感描述 】 甘甜滑潤,奶油般口感
.【 產地 】 阿里山茶區
.【 海拔 】 1,400~1,700 公尺
.【 發酵度 】輕發酵
.【 焙火度 】輕焙

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阿里山金萱 榮獲 2022 iTQi 食品界米其林 絕佳風味獎

2022 年一開春,淡然有味就以阿里山金萱烏龍 拿下了「食品界米其林大獎 iTQi」,與世界各地的食品精品榮耀並列。

「一飲鍾情」用來形容金萱茶一點都不誇張。

 

金萱茶最大的特色是溫暖人心的奶香味,與絲綢般滑順的口感相得益彰,且金萱烏龍的奶香在海拔愈高的地方就會愈濃郁。

 

淡然有味得獎的金萱茶採用更高等級的「阿里山金萱」,特選海拔高度更高、品質最優良的阿里山茶區。

 

和一般金萱茶茶香平淡且不留香相比,淡然有味的金萱茶除了帶有一股特殊香濃的奶香味,更帶有高山氣的幽揚清香,入口甘甜滑潤,香氣撲鼻,口感如奶油般絲滑與滑順,是回購率最高的一款茶品

 


iTQi  國際風味評鑑所 絕佳風味獎

 

有「食品界米其林」之稱的 iTQi「風味絕佳獎章」,匯集了歐洲烹飪協會最著名的米其林廚師,

針對外觀、香氣、口感、質地等綜合表現,進行全面性評分,

堪稱食品界的頂尖對決,是全球業界人士公認具影響力的評鑑之一。


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