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🏆 榮獲「2022 法國AVPA世界茶葉大賽 特殊風味獎」
.【 茶香描述 】微酸熟果香,及桂花乳香味
.【 口感描述 】甘醇微澀
.【 產地 】木柵茶區
.【 海拔 】600 ~800公尺
.【 發酵度 】中發酵
.【 焙火度 】重焙
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【得獎快訊🎉】
集結世界超過15個國家參賽,淡然有味再度獲得「法國 AVPA 世界茶葉大賽」肯定,一舉榮獲四項大獎✨
淡然有味|木柵鐵觀音
榮獲 法國AVPA世界茶葉大賽 特殊風味獎
不同於一般鐵觀音產於約300m,淡然有味的木柵鐵觀音選自600-800m海拔產區,
因此在迷人的焙火香中帶有「桂花乳香」與獨特觀音韻的「弱果酸香」。
淡然有味只在養分最飽滿時節的「正春」及「正冬」兩季採摘,並堅持百分之百手摘嫩葉,
保留最完整的茶葉,造就出層次分明的滋味,五泡依舊濃、醇、香。
經由40年經驗的製茶老師傅 36小時不間斷的細心守候、掌握烘焙火候,鐵觀音純粹而厚實的滋味嶄露無遺,
除了焦糖堅果焙火香外,還帶有微酸的熟果韻,溫暖沉厚的喉韻一路蔓延,是台灣茶中的復古老靈魂。